Sambal Mangga



Sambal Mangga, originally uploaded by hairieusoff.

Makan Ikan bakar dengan sambal Mangga. Mengancam . Sedap lagi kalau ada Kuini ganti mangga.



Bahan
5 biji cili merah
7 bijij cili api
3 cm belacan
garam
mangga [cincang]

Cara
Tumbukkan [mesinkan] semua bahan kecuali mangga sehingga agak hancur.
Masukkan dalam mangkuk dan gaulkan dengan mangga cincang.
Hidangkan dengan ikan bakar.

2 comments:

Ikan Bakar « Seleraku said...

[...] dengan sambal mangga atau air [...]

Terung Goreng « Seleraku said...

[...] Ikan Bakar, Sambal Mangga, pasangkan dengan sayur terung [...]

Post a Comment